La Ribeira Sacra, en Galicia, ofrece historia, naturaleza y cultura. Desde Ourense, exploramos rutas, miradores, monasterios y bodegas. Esta guía reúne las actividades más importantes para aprovechar la región con aventura, tranquilidad y tradición.
Mejor época
La primavera y el otoño son los mejores momentos para venir, con temperaturas suaves y colores muy marcados. En primavera, el paisaje está verde; en otoño, los viñedos muestran tonos rojizos y dorados.
El verano hace bastante calor, pero está bien para actividades al aire libre. En invierno, algunos lugares reducen horarios, pero la zona mantiene un ambiente tranquilo.
Transporte
Para moverse por la Ribeira Sacra, lo más práctico es ir en coche. Las distancias son largas y el transporte público llega a pocos puntos.
Las carreteras tienen indicaciones claras, aunque algunos tramos son estrechos y con curvas. Conviene conducir con atención cuando empieza a oscurecer.
Gastronomía local
La zona ofrece platos clásicos gallegos como pulpo a la gallega, lacón con grelos y empanada gallega.
Los vinos Mencía y Godello son una buena elección para acompañar las comidas.
Después de cenar, puedes probar la Queimada Gallega, una bebida tradicional preparada con aguardiente y azúcar.
Visita a bodegas de Galicia
Galicia, y en especial la zona de la Ribeira Sacra, es famosa por la producción de vinos que reflejan la singularidad de su terroir. Visitar una bodega aquí es una oportunidad para conocer de cerca la historia, la tradición y las técnicas que convierten a los vinos gallegos en un referente mundial. ¡Y, por supuesto, para hacer una buena cata!
Durante nuestra visita, tuvimos la oportunidad de conocer Adegas Moure, una de las bodegas más antiguas y respetadas de la comarca. Solo las vistas del lugar ya son espectaculares y justifican la visita. Se encuentra en lo alto de una colina, en un territorio muy escarpado, ofreciendo un paisaje impresionante.
Fundada en 1923, Adegas Moure es especialmente conocida por la producción de vinos Mencía, una variedad que destaca por su sabor con cuerpo. Pero el detalle más curioso es que la bodega inició su andadura elaborando aguardiente, una bebida destilada a partir del orujo de la uva.
Además de explorar los viñedos y las instalaciones donde el vino se produce y almacena, la visita incluye una cata de diferentes variedades de caldos. Las explicaciones detalladas cubren las características únicas de cada cosecha y cómo el terroir de la Ribeira Sacra influye en el sabor final del producto.
Consejos:
- Reserva: Reservar la visita con antelación.
- Duración: Aproximadamente una o dos horas, incluyendo la cata.
- Coste: Pagamos 20 € por adulto y 10 € por niño. Por 25 € por adulto tienes un tour con un vino extra y acompañamiento de queso.
Rutas de las Pasarelas del Río Mao
Las Rutas de las Pasarelas del Río Mao son una de las opciones de senderismo más impresionantes de la Ribeira Sacra. Hay diversas opciones de recorrido, desde tramos más cortos de unos 2 km hasta la ruta completa, que se extiende por aproximadamente 14 km. El punto de partida es el Albergue A Fábrica da Luz, un antiguo complejo industrial transformado en alojamiento. Desde aquí, el camino comienza con pasarelas de madera que descienden hasta el nivel del río.
La ruta exige un esfuerzo en el tramo de bajada, pero las vistas increíbles del valle y del río son la mejor recompensa. La vegetación del entorno incluso recuerda a algunas zonas tropicales. A lo largo del sendero, pasarás por tramos de bosque y tendrás diversas oportunidades para apreciar el paisaje natural y sacar buenas fotos. Es una ruta que requiere un cierto nivel de preparación física, especialmente en los tramos de subida, pero que recompensa con escenarios espectaculares.
Para llegar al punto de partida, sigue las indicaciones hacia el Albergue A Fábrica da Luz desde la carretera OU-903, cerca de Parada de Sil. Dentro del parque todo está muy bien señalizado y puedes ir eligiendo los desvíos del sendero para hacer la ruta más corta o seguir hacia la más larga.»
Los Múltiples Miradores de la Ribeira Sacra
La Ribeira Sacra es un destino privilegiado para quienes aprecian las vistas panorámicas. La región es conocida por sus numerosos miradores, puntos de observación estratégicamente ubicados que permiten admirar la belleza de los valles, ríos y montañas que componen este paisaje único. Cada mirador ofrece una perspectiva diferente, capturando la esencia de la Ribeira Sacra desde diversos ángulos.
Al visitar estos miradores, podrás ver vistas de los profundos cañones del Río Sil y las extensiones verdes de las laderas cubiertas por viñedos. Son lugares perfectos para una pausa contemplativa, donde el silencio y la grandiosidad de la naturaleza invitan a la reflexión y a la fotografía.
Algunos de los miradores más conocidos son:
- Mirador de Cabezoás: Ubicado en el Cañón del Sil, este mirador ofrece una de las vistas más amplias y espectaculares del río Sil serpenteando entre las montañas.
- Mirador de As Xariñas de Castro: También conocido como «Balcones de Madrid», este punto ofrece una vista dramática de los cañones y de los viñedos plantados en las laderas más empinadas.
- Mirada Máxica: Este mirador ofrece una vista encantadora de los valles de la Ribeira Sacra.
- Mirador de Vilouxe: Este mirador ofrece una vista impresionante del Río Sil y de los acantilados que forman el cañón. Es uno de los puntos más populares para apreciar la grandiosidad de la Ribeira Sacra.
- Mirador de A Cividade: Ofrece una vista del encuentro de los ríos Sil y Miño, con una perspectiva única de los viñedos que se extienden por sus orillas.
- Mirador de San Mamede: Ubicado en Parada de Sil, este mirador ofrece una vista impresionante de los cañones y de las tierras agrícolas que se extienden debajo.
Visita Turística al Monasterio de Santo Estevo
El Monasterio de Santo Estevo de Ribas de Sil es uno de los monumentos más impresionantes de la Ribeira Sacra, con orígenes que se remontan al siglo VI. Durante la visita, podrás explorar los tres claustros perfectamente conservados, la iglesia y otros espacios que reflejan la importancia histórica y espiritual del lugar. La arquitectura del monasterio tiene elementos románicos y renacentistas, creando un ambiente que transporta a los visitantes a otra época. Además, los guías locales comparten historias fascinantes sobre la vida monástica y la evolución del monasterio a lo largo de los siglos.
Para quien desee prolongar la experiencia, es posible alojarse en el propio monasterio, que hoy funciona como Parador de Turismo, ofreciendo una fusión única de historia y confort moderno. Consulta nuestro artículo Cómo es alojarse en el Monasterio de Santo Estevo para saber más sobre esta experiencia única.
Visita Turística al Monasterio de Oseira
El Monasterio de Oseira, también conocido como el «Escorial gallego», es un monasterio cisterciense activo (lo que significa que aún está habitado por monjes), donde los visitantes pueden reservar visitas guiadas para conocer su historia y arquitectura. Durante el tour de 45 minutos, explorarás la iglesia, los claustros y otros espacios, mientras aprendes sobre la vida monástica que todavía se mantiene viva dentro de sus muros.
Importante: Debes guardar silencio durante la visita y está prohibido sacar fotografías o grabar vídeos en el interior.
Información Práctica:
- Horarios:
- Lunes a Sábado: 10:30, 12:00, 17:00, 18:30 (15:30 solo en julio y agosto)
- Domingos: 12:45 (tras la misa), 17:00, 18:30 (15:30 solo en julio y agosto)
- Precio:
- Individual: 3,50 €
- Grupos (más de 25 personas): 2,00 €
- Duración: 45 minutos.
- Reservas: Se recomienda reservar con antelación.
Paseo en Catamarán por el Río Sil
Navegar por el Río Sil es una de las maneras más impactantes de conocer la Ribeira Sacra. Durante el paseo en catamarán, cruzas desfiladeros y viñedos que se levantan en terrazas empinadas, que te hacen pensar: «¿cómo se las arreglan para recoger esas uvas?».
El paseo ofrece una nueva perspectiva de los cañones del Sil, donde las montañas parecen inclinarse sobre el río. Durante el trayecto, el guía a bordo explica la geografía, la historia y la cultura de la región, lo que hace el viaje aún más interesante.
Los catamaranes parten de diferentes puntos a lo largo del río y el paseo suele durar de una a dos horas. Es una oportunidad para relajarse y disfrutar de las vistas que ofrece el río. Nosotros hicimos una ruta que sale del embarcadero de Santo Estevo. El recorrido dura alrededor de 1 hora y 15 minutos y pasa por la parte más abrupta del Cañón del Sil.
Información Práctica:
- Precios: Adultos (18-65 años) 12 €; Mayores de 65 años 10 €; Niños (5-17 años) 6 €; Menores de 5 años 3 €.
- Confort: Calefacción, aire acondicionado, música ambiente y baño.
- Salida y duración: Embarcadero de Santo Estevo, aproximadamente 1 hora y 15 minutos de paseo.
- Restricciones: No están permitidos a bordo animales, comida, fumar ni carritos de bebé.
Visita a las Playas Fluviales
La Ribeira Sacra no es solo montañas y viñedos; las playas fluviales son una gran opción para relajarse durante los días cálidos de verano. Entre las alternativas, destacan la Playa Fluvial de San Clodio, la Playa Fluvial de Os Peares y la Playa Fluvial de A Cova, cada una con su encanto particular.
Durante nuestra visita, pasamos por la Playa Fluvial de A Cova, que destaca por su pintoresca ubicación a orillas del Río Miño. El lugar cuenta con aguas tranquilas, perfectas para un baño tranquilo, y una infraestructura sencilla, con zonas de pícnic y un chiringuito donde se pueden comprar bebidas y aperitivos (lamentablemente estaba cerrado el día de nuestra visita).
Hay mucha sombra gracias a los árboles circundantes, lo que ofrece un refugio del sol, haciendo el ambiente aún más agradable para el descanso. Es un sitio ideal para quienes buscan relajarse y disfrutar de la tranquilidad de la región antes de seguir explorando.
Termas en la Ribeira Sacra
La Ribeira Sacra también es famosa por sus termas, especialmente en la ciudad de Ourense, donde puedes encontrar varias opciones para relajarte. Las de Outariz y Prexigueiro son algunas de las más conocidas en la zona, ofreciendo baños termales en entornos tranquilos.
En el centro de Ourense, hay una piscina termal gratuita, conocida como As Burgas, situada en una plaza histórica. Es un lugar popular tanto entre los locales como entre los turistas, pero nosotros no entramos porque el día era muy caluroso (¡el agua alcanza los 65 °C!).
La Ribeira Sacra es un destino que aúna naturaleza exuberante, historia rica y experiencias únicas. Desde rutas de senderismo escénicas y miradores deslumbrantes hasta visitas a monasterios históricos y bodegas de renombre, la región ofrece actividades para todos los gustos. Si buscas un viaje que equilibre tranquilidad y aventura, la Ribeira Sacra es un destino que no te puedes perder.
