A Ribeira Sacra, na Galícia, oferece uma combinação única de história, natureza e cultura. Partindo de Ourense, exploramos trilhas, miradouros, mosteiros históricos e vinícolas locais. Este guia reúne as principais atividades para quem deseja aproveitar o que a Ribeira Sacra tem de melhor, combinando aventura, tranquilidade e tradição.
Melhor época para visitar a Ribeira Sacra
- A primavera (abril a junho) e o outono (setembro a outubro) são as estações mais agradáveis para visitar a Ribeira Sacra, com temperaturas amenas e paisagens deslumbrantes.
- Na primavera, os campos ficam verdes e floridos, enquanto no outono, as vinhas ganham tons dourados e vermelhos, oferecendo uma experiência visual incrível.
- O verão (julho-agosto) pode ser quente, mas é ideal para atividades ao ar livre, como passeios de barco e visitas às praias fluviais. No inverno, algumas atrações podem ter horários reduzidos, mas a região oferece um charme especial com neblinas e paisagens mais tranquilas.
Recomendações de transporte
- Ter um carro é essencial para explorar a Ribeira Sacra com liberdade. A região é montanhosa e as atrações são espalhadas, o que torna difícil depender de transporte público.
- Alugar um carro permite que você siga seu próprio ritmo e descubra miradores escondidos, mosteiros históricos e vilarejos pitorescos ao longo do caminho.
- As estradas são geralmente bem sinalizadas, mas algumas rotas podem ser sinuosas e estreitas, então é recomendável dirigir com cautela, especialmente ao anoitecer.
Gastronomia local
- A gastronomia da Ribeira Sacra é rica em sabores autênticos da Galícia. Experimente pratos como o “pulpo a la gallega” (polvo à galega), “lacón con grelos” (pernil de porco com folhas de nabo) e “empanada galega” (uma torta salgada recheada com carne, peixe ou vegetais).
- Vinhos da região, especialmente os tintos Mencía e os brancos Godello, são imprescindíveis para acompanhar as refeições.
- Após o jantar, considere experimentar a tradicional Queimada Galega, uma bebida feita com aguardente, açúcar, cascas de frutas e café, flambada e acompanhada de um ritual típico que afasta os maus espíritos.
Visita a Vinícolas da Galícia
A Galícia, especialmente a região da Ribeira Sacra, é famosa pela produção de vinhos que refletem a singularidade do seu terroir. Visitar uma vinícola ali é uma oportunidade para conhecer de perto a história, a tradição e as técnicas que fazem dos vinhos galegos uma referência mundial (e claro: DEGUSTAR!).
Durante a nossa visita, tivemos a oportunidade de conhecer a Adegas Moure, uma das vinícolas mais antigas e respeitadas da região. Só as vistas do lugar são espetaculares e merece a visita! Ela fica no alto do morro, em um território super recortado, um senhor visual.
Fundada em 1923, a Adegas Moure é especialmente conhecida pela produção de vinhos Mencía, uma variedade que se destaca pelo sabor encorpado , mas na minha opinião, o curioso é que a vinícola começou sua trajetória produzindo aguardente, uma “bebida “cachaça” feita a partir do bagaço da uva (o que eu mais gostei!).
Além de explorar as vinhas e as instalações onde o vinho é produzido e armazenado, a visita inclui uma degustação de diferentes variedades de vinhos, com explicações detalhadas sobre as características únicas de cada safra e como o terroir da Ribeira Sacra influencia o sabor final do produto.
Dicas Práticas:
- Agendamento: Recomendamos reservar a visita com antecedência.
- Duração: Aproximadamente 1 a 2 horas, incluindo a degustação.
- Custo: pagamos €20 por adulto e €10 por criança. Por €25 por adulto tem uma tour com um vinho mais e acompanhamento de queijo.
Trilha das Passarelas do Rio Mao
As Trilhas das Passarelas do Rio Mao são umas das opções mais impressionantes de caminhada na Ribeira Sacra. São diversas opções de percurso, desde trechos mais curtos de cerca de 2 km até a rota completa, que se estende por aproximadamente 14 km. O ponto de partida é o Albergue A Fábrica da Luz, um antigo complexo industrial transformado em hospedagem. A partir daqui, a trilha começa com passarelas de madeira que descem até o nível do rio.
A descida é íngreme, mas compensa com vistas incríveis do vale e do rio e a vegetação até lembra algumas partes do Brasil. Ao longo do caminho, você passará por trechos de mata e terá diversas oportunidades para apreciar a paisagem natural e tirar boas fotos. É uma trilha que requer um certo nível de preparo físico, especialmente nos trechos de subida, mas que recompensa com cenários espetaculares.
Para chegar ao ponto de partida, siga as indicações para o Albergue A Fábrica da Luz a partir da estrada OU-903, próximo a Parada de Sil. Dentro do parque está tudo muito bem sinalizado e você pode ir escolhendo os desvios da trilha para fazer a mais curta ou seguir para a mais longa.
Os Vários Miradores da Ribeira Sacra
A Ribeira Sacra é um destino privilegiado para quem aprecia vistas panorâmicas. A região é conhecida por seus numerosos miradores, pontos de observação estrategicamente localizados que permitem admirar a beleza dos vales, rios e montanhas que compõem essa paisagem única. Cada mirador oferece uma perspectiva diferente, capturando a essência da Ribeira Sacra de ângulos diversos.
Ao visitar esses miradores, você poderá ver vistas como os profundos cânions do Rio Sil até as extensões verdes das encostas cobertas por vinhedos. São lugares perfeitos para uma pausa contemplativa, onde o silêncio e a grandiosidade da natureza convidam à reflexão e à fotografia.
Alguns dos miradores mais famosos são:
- Mirador de Cabezoás: Localizado no Cañón do Sil, este mirador oferece uma das vistas mais amplas e espetaculares do rio Sil serpenteando entre as montanhas.
- Mirador de As Xariñas de Castro: Também conhecido como “Balcones de Madrid”, este mirador proporciona uma vista dramática dos cânions e das vinhas plantadas nas encostas íngremes.
- Mirada Máxica: ste mirador oferece uma vista encantadora dos vales da Ribeira Sacra.
- Mirador de Vilouxe: Este mirador oferece uma vista impressionante do Rio Sil e das escarpas que formam o canyon. É um dos pontos mais populares para apreciar a grandiosidade da Ribeira Sacra.
- Mirador de A Cividade: Oferece uma vista do encontro dos rios Sil e Miño, com uma perspectiva única das vinhas que se estendem por suas margens.
- Mirador de San Mamede: Localizado em Parada de Sil, este mirador oferece uma vista impressionante dos cânions e das terras agrícolas que se estendem abaixo.
Visita Turística ao Mosteiro de San Estevo
O Mosteiro de San Estevo de Ribas de Sil é um dos monumentos mais impressionantes da Ribeira Sacra, com raízes que remontam ao século VI. Durante a visita, você poderá explorar os três claustros perfeitamente preservados, a igreja e outros espaços que refletem a importância histórica e espiritual do local. A arquitetura do mosteiro combina elementos românicos e renascentistas, criando um ambiente que transporta os visitantes para outra época. Além disso, os guias locais compartilham histórias fascinantes sobre a vida monástica e a evolução do mosteiro ao longo dos séculos.
Para quem deseja estender a experiência, é possível se hospedar no próprio mosteiro, que hoje funciona como um Parador de Turismo, oferecendo uma combinação única de história e conforto moderno. Veja como é ficar hospedado no Mosteiro de San Estevo para saber mais sobre essa experiência única.
Visita Turística ao Mosteiro de Oseira
O Mosteiro de Oseira, também conhecido como o “Escorial da Galícia”, é um mosteiro cisterciense ativo (quero dizer que monges ainda vivem aí), onde os visitantes podem agendar visitas guiadas para conhecer sua história e arquitetura. Durante o tour de 45 minutos, você explorará a igreja, os claustros e outros espaços, enquanto aprende sobre a vida monástica que ainda pulsa dentro das paredes do mosteiro. É necessário manter o silêncio e é proibido tirar fotos ou filmar.
Informações Práticas:
- Horários:
- Segunda a Sábado: 10:30, 12:00, 17:00, 18:30 (15:30 apenas em julho e agosto)
- Domingos: 12:45 (após a missa), 17:00, 18:30 (15:30 apenas em julho e agosto)
- Preço:
- Individual: 3,50 €
- Grupos (25+ pessoas): 2,00 €
- Duração: 45 minutos
- Reservas: Recomendado agendar com antecedência
Passeio de Catamarã pelo Rio Sil
Navegar pelo Rio Sil é uma das formas mais impactantes de conhecer a Ribeira Sacra. Durante o passeio de catamarã, você cruza por desfiladeiros impressionantes e vinhedos que se erguem em terraços íngremes, que faz você pensar “como é que vão recolher essas uvas?”
O passeio proporciona uma nova perspectiva dos canyons do Sil, onde as montanhas parecem se inclinar sobre o rio. Durante a viagem, o guia a bordo explica a geografia, a história e a cultura da região, tornando o passeio ainda mais interessante.
Os catamarãs partem de diferentes pontos ao longo do rio e o passeio costuma durar de uma a duas horas. É uma oportunidade para relaxar e aproveitar as vistas que o rio oferece. A gente fez uma rota que parte do embarcadero de Santo Estevo. O trajeto dura cerca de 1 hora e 15 minutos e passa pela parte mais abrupta do Cañón do Sil.
Informações práticas:
- Preços: Adultos (18-65 anos) 12€; Maiores de 65 anos 10€; Crianças (5-17 anos) 6€; Menores de 5 anos 3€.
- Conforto: Aquecimento, ar-condicionado, música ambiente e banheiro.
- Partida e duração: Embarcadero de Santo Estevo, aproximadamente 1 hora e 15 minutos de passeio.
- Restrições: Não são permitidos animais, comida, fumo, ou carrinhos de bebê a bordo.
Visita às Praias Fluviais
A Ribeira Sacra não é apenas sobre montanhas e vinhedos; as praias fluviais são uma ótima opção para relaxar durante os dias quentes de verão. Entre as opções, destacam-se praias como a Praia Fluvial de San Clodio, a Praia Fluvial de Os Peares e a Praia Fluvial de A Cova, cada uma com seu charme único.
Durante nossa visita, passamos pela Praia Fluvial de A Cova, que se destaca por sua localização pitoresca nas margens do Rio Miño. O local conta com águas calmas, perfeitas para um mergulho refrescante, e uma infraestrutura simples, com áreas para piqueniques e um bar onde é possível comprar bebidas e lanches (infelizmente estava fechado no dia da nossa visita).
Tem bastante sombra das árvores ao redor que oferece um refúgio do sol, tornando o ambiente ainda mais agradável para relaxar. É um ótimo ponto para quem deseja descansar e aproveitar a tranquilidade da região antes de continuar explorando.
Águas Termais na Ribeira Sacra
A Ribeira Sacra também é famosa por suas águas termais, especialmente na cidade de Ourense, onde é possível encontrar várias opções para relaxar. As termas de Outariz e Prexigueiro são algumas das mais conhecidas na região, oferecendo banhos termais em ambientes tranquilos.
No centro de Ourense, há uma piscina termal gratuita, conhecida como As Burgas, localizada em uma praça histórica. É um lugar popular tanto entre os moradores quanto entre os turistas, mas não chegamos a entrar porque o dia estava muito quente (a água chega a 65°C!).
A Ribeira Sacra é um destino que combina natureza exuberante, história rica e experiências únicas. De trilhas cênicas e miradores deslumbrantes a visitas a mosteiros históricos e vinícolas renomadas, a região oferece atividades para todos os gostos. Se você está em busca de uma viagem que equilibre tranquilidade e aventura, a Ribeira Sacra é uma escolha imperdível.
