Ourense, a Cidade das Termas e Tradições Galegas
Ourense, localizada no coração da Galícia, é uma cidade cheia de charme e autenticidade. Famosa por suas termas ao ar livre e pela rica herança cultural, Ourense atrai visitantes em busca de relaxamento e de uma experiência única na cultura galega. Além das águas termais, a cidade oferece um centro histórico bem preservado, celebrações tradicionais vibrantes e uma culinária deliciosa. Combinando natureza, história e tradição, Ourense é um destino ideal para quem quer explorar um lado menos conhecido da Espanha, longe das grandes rotas turísticas.
Cidade das Termas na Galícia
Ourense é amplamente reconhecida por suas águas termais, que se tornaram um dos principais atrativos da cidade. Com uma temperatura que pode chegar a 60ºC e propriedades terapêuticas valorizadas há séculos, as termas de Ourense oferecem aos visitantes uma oportunidade de relaxamento única e uma experiência enraizada na cultura galega. A cidade dispõe tanto de termas públicas e gratuitas, que podem ser aproveitadas ao ar livre, quanto de complexos termais pagos, com infraestrutura mais completa.
Termas Gratuitas ao Ar Livre
As termas gratuitas de Ourense são muito populares entre moradores e visitantes, especialmente durante os meses mais frios. Localizadas ao ar livre e rodeadas pela paisagem urbana e natural, essas áreas oferecem uma experiência autêntica e acessível. Entre as mais conhecidas estão:
As Burgas
Localizadas no centro de Ourense, as Burgas são uma das termas mais famosas da cidade. Além das fontes, onde a água brota a cerca de 67ºC, a piscina termal pública permite que visitantes relaxem gratuitamente em águas quentes, cercados pela arquitetura histórica. As Burgas oferecem uma experiência única, misturando o ritmo urbano com o encanto das águas termais.
Termas de Outariz
As termas públicas de Outariz estão situadas às margens do Rio Minho e proporcionam uma experiência relaxante em contato com a natureza. Esse espaço gratuito conta com várias piscinas de águas quentes ao ar livre, onde moradores e visitantes podem desfrutar do bem-estar das águas termais. As termas de Outariz são muito procuradas, especialmente nos meses mais frios.
Termas Pagas: Conforto e Estrutura
Para quem busca um ambiente mais estruturado e um pouco mais de comodidade, Ourense também conta com opções de termas pagas. Esses complexos oferecem áreas de descanso, vestiários e serviços adicionais, como massagens e tratamentos. Com preços acessíveis, a partir de aproximadamente 7 euros, as termas pagas são ideais para quem quer aproveitar as águas termais com um toque extra de conforto e tranquilidade.
Complexo Termal Outariz
Inspirado nos tradicionais onsens japoneses, o Complexo Termal Outariz é uma opção paga que oferece uma experiência mais estruturada. Com várias piscinas de água quente, tanto internas quanto externas, o complexo é ideal para quem busca conforto e tranquilidade. A entrada custa cerca de 7 euros e dá acesso a vestiários, áreas de descanso e serviços adicionais, como massagens e tratamentos estéticos.
Termas de A Chavasqueira
As Termas de A Chavasqueira (Chavasqueira Privada) oferecem um ambiente tranquilo em estilo japonês, perfeito para relaxar. Com uma entrada acessível a partir de 7 euros, este complexo inclui piscinas ao ar livre, áreas de relaxamento e vestiários. Após um incêndio que afetou parte da estrutura, algumas áreas ainda estão em recuperação, mas o ambiente continua atraente e bem cuidado.
Centro Histórico e Arquitetura de Ourense
O centro histórico de Ourense é compacto e encantador, ideal para ser explorado a pé e repleto de monumentos e construções que contam a história da cidade. As ruas de pedra e os edifícios históricos levam o visitante a uma viagem pelo tempo, destacando a riqueza cultural da região. Entre os principais pontos turísticos, estão a imponente Catedral de San Martiño, a Ponte Romana e a animada Praça Maior.
Catedral de San Martiño
Construída no século XII, a Catedral de San Martiño é uma das joias arquitetônicas de Ourense. Misturando elementos românicos e góticos, a catedral impressiona pela sua arquitetura medieval e pelos detalhes do Pórtico do Paraíso, uma obra esculpida inspirada no famoso Pórtico da Glória da Catedral de Santiago de Compostela. A catedral é um marco de fé e cultura na cidade, sendo considerada um dos monumentos mais importantes da Galícia.
Praça Maior
A Praça Maior é o coração social de Ourense, onde moradores e visitantes se reúnem para aproveitar o ambiente vibrante e acolhedor. Rodeada por edifícios históricos e com uma arquitetura característica, a praça abriga bares e restaurantes que dão vida ao local durante o dia e a noite. É o ponto ideal para sentir o clima local e observar a vida cotidiana de Ourense. A Praça Maior também é palco de eventos e celebrações tradicionais, consolidando seu papel como um dos espaços mais importantes da cidade.
Ponte Romana
Também conhecida como Ponte Maior, a Ponte Romana é um dos ícones de Ourense e uma das construções mais antigas da cidade. Originalmente construída pelos romanos, a ponte foi restaurada ao longo dos séculos, mantendo sua importância histórica e funcional. Com arcos de pedra sobre o Rio Minho, a Ponte Romana oferece uma vista belíssima do rio e das montanhas, tornando-se um ponto de passagem obrigatório para quem visita a cidade.
Claustro de San Francisco
O Claustro de San Francisco é um dos tesouros arquitetônicos de Ourense, destacando-se pelo seu estilo gótico singular. Originalmente parte de um mosteiro franciscano do século XIV, o claustro preserva arcos decorados e colunas detalhadas que refletem a riqueza histórica da cidade. Este espaço sereno, rodeado por jardins, é um local perfeito para quem busca uma pausa tranquila enquanto explora o centro histórico. O Claustro de San Francisco é uma visita imperdível para os amantes de arquitetura medieval.
Gastronomia de Ourense
A culinária de Ourense reflete a riqueza e os sabores autênticos da gastronomia galega, com pratos feitos a partir de ingredientes frescos e locais. A cidade oferece uma experiência culinária que vai desde receitas tradicionais até vinhos renomados, garantindo que os visitantes possam saborear o melhor da Galícia.
Pratos Típicos
Entre as especialidades mais populares, destaca-se o pulpo a la gallega (polvo à galega), preparado com páprica e azeite, que é um dos pratos mais emblemáticos da região. Outros favoritos incluem a empanada galega, recheada com mariscos, carne ou vegetais, e uma grande variedade de mariscos frescos, que refletem a forte tradição marítima e o uso de ingredientes locais.
Vinhos da Ribeira Sacra
A proximidade de Ourense com a região vinícola da Ribeira Sacra proporciona aos visitantes a oportunidade de degustar vinhos de alta qualidade. Essa área é conhecida principalmente por seus vinhos tintos encorpados, elaborados a partir de uvas cultivadas em vinhedos que crescem nas encostas íngremes dos rios Sil e Minho. A produção artesanal e o terroir único tornam esses vinhos uma experiência especial para os apreciadores, que podem provar a autenticidade dos sabores galegos em cada taça.
Onde Comer
Em Ourense, a área de Os Viños, no centro histórico, é onde se concentram a maior quantidade de bares e restaurantes. Esse conjunto de ruas, que começa na Praça do Ferro e termina nas proximidades da Catedral, é a zona de tapeo por excelência da cidade, onde moradores e visitantes se reúnem especialmente nas noites de fim de semana.
A tradição manda experimentar um petisco em cada parada, fazendo um tour gastronômico pela área: um pincho, um bar. Embora a oferta de restaurantes com mesas e menus à la carte tenha crescido, o costume de degustar bocados rápidos ao pé da barra ainda é a maneira mais autêntica de vivenciar a culinária de Ourense.
Tradições e Festividades Locais
Ourense é uma cidade que preserva vivas suas tradições, celebrando festas que enchem as ruas de vida e cor ao longo do ano. Com uma rica herança cultural, essas festividades destacam o vínculo da cidade com a cultura galega e cativam tanto os habitantes quanto os visitantes.
Magosto e São Martinho
Celebrado em novembro, o Magosto é uma das festas mais queridas pelos habitantes de Ourense. Durante essa celebração, moradores se reúnem para assar castanhas em fogueiras ao ar livre, acompanhadas por vinho e música tradicional. A festa também inclui danças e músicas folclóricas, criando uma atmosfera alegre e acolhedora.
Halloween/Samaín
No final de outubro, Ourense celebra o Samaín/Halloween. A cidade é transformada por decorações assustadoras, fantasias e desfiles que misturam o misticismo celta com o espírito do Halloween moderno. Recentemente começaram a fazer um festão. Visitamos Ourense no Halloween esse ano. Quer saber como foi?
Entroido (O Carnaval Galego)
Celebrado entre fevereiro e março (carnaval), o Entroido é uma das festas mais tradicionais e irreverentes de Ourense. Com origem ancestral, essa celebração carnavalesca resistiu a proibições históricas e é marcada pelo humor e pela subversão. Durante o Entroido, é obrigatório usar fantasia — quem não se fantasia corre o risco de “pagar uma rodada” nos bares locais. A festa também é conhecida por seu prato típico, as orejas, que podem ser doces, preparadas com ovos e farinha, ou feitas de orelha de porco, temperadas com sal e páprica. Para os entusiastas do carnaval, a cidade ainda celebra um Entroido de Verão em setembro, trazendo o espírito festivo de volta em pleno verão.
Ourense é uma cidade que combina o encanto das águas termais, uma rica herança histórica, sabores autênticos da Galícia e festividades vibrantes que mantêm vivas suas tradições. Seja para relaxar nas termas, explorar o centro histórico ou participar das celebrações locais, Ourense oferece uma experiência única e autêntica na Galícia. É um destino que encanta e surpreende, perfeito para quem busca vivenciar a cultura galega de maneira intensa e inesquecível.
