Aranjuez é famosa por seus palácios e jardins reais, mas a cidade também abriga uma cena gastronômica local muito forte. Fica a menos de uma hora de Madrid de trem, o que faz dela um dos passeios mais fáceis perto da capital, e tapear é uma tradição respeitada por lá.
Para ajudar na sua visita, reunimos cinco bares e restaurantes informais que costumamos frequentar. São tabernas clássicas e vinotecas que priorizam a qualidade dos produtos e oferecem boas porções para quem deseja aproveitar a verdadeira cultura de tapas na região.
Vale dizer que estamos longe de conhecer todos os bares de Aranjuez, e a verdade é que nenhum lugar em que fomos nos decepcionou. Então use esta lista como ponto de partida e não tenha medo de entrar no bar que chamar sua atenção pelo caminho.
Restaurante Casa Pablete
A Casa Pablete é uma taberna clássica, aberta desde 1946, e o lugar onde a gente sempre tenta começar o dia de tapeo em Aranjuez. É informal, opera como restaurante e como bar de tapas, e a fama vem do sanduíche de lula frita, o prato mais pedido da casa. A gente costuma pedir várias coisas diferente, tudo foi maravilhoso.
O que pedir
- Sanduíche de calamares
- Montaditos, como o de anchovas
- Ensaladilla rusa
- Croquetes
- Tortitas de camarón
- Batatas com alioli
Preço por pessoa
Entre €10 e €20
Clima
Informal, é tanto restaurante como bar de tapas
Informações práticas
- Endereço: Calle de Stuart, 108
- Horário: domingo, quarta e quinta das 9h às 23h, sexta e sábado das 9h às 23h30
- Fecha na segunda e terça
Restaurante La Tinaja
Taberna pequena, daquelas de balcão, que também é um restaurante. A gente comeu no balcão, foi muito bem atendido e nos colocaram umas tapas de camarão maravilhosas. O produto é de ótima qualidade, com peixe e frutos do mar frescos, e os torresmos são o prato que mais se pede por lá. O espaço é pequeno e enche rápido, então o melhor é chegar cedo.
O que pedir
- Tapa de camarão
- Torresmo
- Boquerones a la bilbaína
- Croquetes
- Zamburiñas grelhadas
- Alcachofras
Preço por pessoa
Entre €20 e €30
Clima
Informal, com balcão e poucas mesas. Pequeno e sempre cheio, então vale chegar cedo
Informações práticas
- Endereço: Calle Naranja, 6
- Horário: terça a sábado, das 12h às 16h e das 20h às 23h. Domingo, das 11h30 às 16h30
- Fecha na segunda
Vinoteca Rubio nº 8
Um bar pequeno com uma seleção grande e que muda com frequência, então sempre tem rótulo novo para experimentar. Cada bebida chega com um petisco, e as recomendações da equipe acertaram em tudo o que pedimos. Também vendem garrafas para levar.
O que pedir
- Vinos por taça
- Torrada de pimentão piquillo com queijo de cabra
- Sanduíche de pastrami com rúcula
- Lacón
Preço por pessoa
Taça de vinho entre €3 e €4,50
Clima
Informal, pequeno e costuma ter bastante gente
Informações práticas
- Endereço: Calle San Pascual, 9
- Horário: quarta, das 19h à meia-noite. Quinta, das 19h à 1h. Sexta, das 19h à 1h30. Sábado, das 12h30 às 16h e das 20h à 1h30. Domingo, das 12h30 às 16h
- Fecha na segunda e terça
Cuarenta Bar de Vinos
O Cuarenta foi onde a gente mais se surpreendeu com o vinho. A carta tem rótulos de regiões menos conhecidas, e a equipe deixa provar antes de escolher a taça, o que ajuda muito na hora de conhecer vinhos novos. A comida também surpreende, com tapas bem feitas que dão vontade de parar de pedir.
O que pedir
- Croquetes de rabo de toro
- Torresmo em lascas com limão
- Lula frita empanada (calamares)
- Batatas bravas
- Ensaladilla rusa
- Asinhas com sweet chili
Preço por pessoa
Entre €10 e €20
Clima
Informal e pequeno, com balcão e mesas do lado de fora. Tem opções sem glúten
Informações práticas
- Endereço: Carretera de Andalucía, 56
- Horário: quarta, das 20h às 23h30. Quinta, das 12h às 16h30 e das 20h às 23h30. Sexta, sábado e domingo, das 12h às 16h30 e das 20h à meia-noite
- Fecha na segunda e terça
Restaurante Postas
O Postas é a opção para tapear com pratos mais elaborados. A carta é grande, as porções são generosas e, enquanto a comida não chega, a casa serve um petisco por conta. O atendimento é muito atencioso, e o lugar costuma lotar, então vale reservar.
O que pedir
- Lasanha de rabo de toro
- Tempurá de legumes
- Berinjela empanada com melaço de cana
- Salada de burrata com morango
- Croquetes
- Lagarto ibérico
Preço por pessoa
Entre €20 e €30
Clima
Informal, com salão em dois andares e mesas do lado de fora. Tem opções sem glúten
Informações práticas
- Endereço: Calle de San Antonio, 116
- Horário: terça a sábado, das 12h às 16h e das 20h à meia-noite. Domingo, das 12h às 16h
- Fecha na segunda
