Córdoba recebe o maior concurso de queijos do mundo em 2026

World Cheese Awards

O World Cheese Awards é o maior concurso de queijos do mundo, realizado todos os anos pelo The Guild of Fine Food, uma associação britânica do setor. Na edição de 2025, por exemplo, foram 5.244 queijos inscritos vindos de 46 países, o maior número em toda a história da competição.

Ele foi criado em 1988 no Reino Unido e hoje cada edição acontece em um país diferente. As três anteriores foram na Noruega, em Portugal e na Suíça, e em 2026 o concurso chega à Espanha para ser realizado em Córdoba, dentro do International Cheese Festival Andalucía Gusto del Sur. Não é a primeira vez que o concurso vem ao país, já que San Sebastián o recebeu em 2016 e Oviedo em 2021, o que faz de Córdoba a terceira cidade espanhola a sediar a competição e a primeira na Andaluzia.

O concurso premia centenas de queijos com medalhas de bronze, prata, ouro e Super Gold, além de troféus para categorias como melhor queijo artesanal ou melhor queijo de leite cru (entre muitas outras). A avaliação é feita às cegas por jurados de vários países, e os melhores queijos seguem para uma final ao vivo, da qual sai o World Champion Cheese, o melhor queijo do mundo naquela edição.

Informações práticas

Edição

38ª

Festival

12 a 15 de novembro 2026

Concurso

quinta-feira, 12 de novembro de 2026

Local

Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (CEFC), junto ao Parque Joyero, Av. de la Fábrica, s/n, Córdoba

Pôster do festival de queijos de Córdoba 2026 com o selo do World Cheese Awards e arcos da Mesquita-Catedral

Programa interativo

World Cheese Awards - 2026

Precisa ser do mundo do queijo para ir?

Queijos

Apesar de ser um evento com boa parte da programação voltada a profissionais do setor, o festival também tem atividades pensadas para quem, como a gente, só gosta de muito queijo. E bastante gente vai! Na edição de 2021, em Oviedo, foram cerca de 15.000 visitantes!

O público geral pode participar de degustações e harmonizações, fazer uma visita guiada pelo concurso e comprar queijos de várias partes da Espanha e de outros países no mercado do festival. A única parte reservada a quem tem ingresso profissional é acompanhar de perto a avaliação e a final no dia 12 de novembro.

O festival tem vários espaços, cada um com um tipo de atividade, e a entrada geral dá acesso a quase todos. Abaixo, um resumo do que acontece em cada um.

Cheese Market

É o mercado do festival, dedicado só a queijo. Conta com cerca de 50 queijarias espanholas e internacionais que vendem seus queijos e outros produtos.

Aula de Experimentación

Espaço de degustações e harmonizações de queijos, aberto ao público. As sessões acontecem de 13 a 15 de novembro, com inscrição no ponto de informação do festival.

Lactópolis

Área de palestras e debates sobre temas ligados ao setor agroalimentar, aberta a profissionais e ao público geral.

Gusto del Sur

É o estande da marca que reúne os selos de qualidade dos alimentos da Andaluzia, anfitriã do festival. Fica no Hall, no primeiro andar.

Expositores

Os estandes ficam espalhados em três áreas do festival. No Boulevard estão produtos gourmet diversos. No Hall estão órgãos públicos e denominações de origem que divulgam os alimentos das suas regiões. Já a Arena, montada em volta do espaço do concurso, reúne produtores de queijo de vários países.

World Cheese Arena Tours

Visitas guiadas pelos jurados que explicam as etapas do concurso. É preciso se inscrever online com antecedência.

Foro para la Innovación Lactoquesera

Fórum com palestras sobre ciência, tecnologia e novos projetos do setor lácteo. É mais voltado a profissionais e é preciso comprar o ingresso específico.

Tipos de ingressos

O festival tem quatro tipos de ingresso, dois pensados para o público geral e dois para quem trabalha no setor ou quer acompanhar o concurso de perto. Todos são vendidos online, no site oficial.

Entrada geral: €10

Vale para um dia e inclui degustação de três queijos do concurso, Cheese Market, estandes e palestras do Lactópolis

World Cheese Arena Tours: €20

Inclui tudo o que a entrada geral oferece, mais uma visita guiada pelo concurso. Duram cerca de 45 minutos e estão disponíveis nos dias 13 e 14 de novembro, em espanhol ou inglês.

Acreditação profissional: €60

Os quatro dias do festival, incluindo o dia 12, quando é possível acompanhar de perto a avaliação dos queijos e a final do concurso.

Foro de Innovación: €80

Tudo o que a acreditação profissional oferece, mais as palestras do fórum sobre inovação no setor lácteo, nos dias 13 e 14.

Atenção: A entrada geral e a dos tours não são reembolsáveis e não permitem sair e voltar ao recinto no mesmo dia. Crianças de até 8 anos entram de graça acompanhadas de um adulto.


Perguntas frequentes

Juntamos aqui as dúvidas mais comuns de quem está pensando em ir ao festival, com respostas rápidas para consultar antes de comprar o ingresso ou planejar a viagem a Córdoba.

Quando é o World Cheese Awards 2026?

O concurso acontece no dia 12 de novembro de 2026, dentro do International Cheese Festival, que vai de 12 a 15 de novembro no Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones de Córdoba.
 

Quanto custa o ingresso?

A Entrada geral custa € 10 e o ingresso World Cheese Arena Tours, com visita guiada pelo concurso, custa € 20. Para profissionais, a Acreditação profissional sai por € 60 e o ingresso do Foro de Innovación por € 80. Para comprar ingressos, visite a página oficial.
 

Dá para assistir à final do concurso?

Só com a Acreditação profissional ou o ingresso do Foro de Innovación, porque a avaliação e a final acontecem no dia 12, que é reservado a profissionais.
  

Com a Entrada geral posso ir em qualquer horário?

Não. No dia 13 o acesso é só a partir das 14h, no dia 14 vale o dia todo e no dia 15 só pela manhã, já que o festival fecha às 14h.
 

Crianças pagam?

Crianças de até 8 anos entram de graça, acompanhadas de um adulto. A partir dos 9 anos, precisam de Entrada geral.
 

Posso sair e voltar no mesmo dia?

Não. A Entrada geral e o ingresso dos tours permitem uma única entrada no recinto por dia.
 

O ingresso é reembolsável?

A Entrada geral e o ingresso dos tours não são reembolsáveis. A Acreditação profissional e o ingresso do Foro têm reembolso parcial dependendo da data do cancelamento.
 

Como chegar a Córdoba?

O jeito mais prático é o trem de alta velocidade, o AVE. De Madri são cerca de 1h45, de Sevilha uns 45 minutos e de Málaga aproximadamente 1 hora. Os aeroportos mais próximos são os de Sevilha e Málaga.
 

Tem desconto em hotel para quem vai ao festival?

Sim. O festival tem uma parceria com a associação de hotéis de Córdoba, a AEHCOR, que oferece descontos em hotéis associados durante o evento. Você pode encontrar a lista está aqui.
 

Qual foi o melhor queijo do mundo em 2025?

O vencedor da edição de 2025, em Berna, foi um Gruyère AOP suíço maturado por 18 meses.
 

O MiraEspanha vende ingressos para o festival?

Não. O Mira Espanha não organiza o evento nem vende ingressos. Todos os ingressos são vendidos pelo site oficial do festival.

Popular